Limantour Swizzle por Lucca Cinalli en Licorería Limantour
La Licorería Limantour, uno de nuestros Hot Spots desde sus inicios, cumplió un año funcionando. Publicamos las fotografías del evento la semana pasada y ahora les compartimos la entrevista que le hicimos a Luca Cinalli, uno de los mixólogos más importantes de Londres. Aquí Luca nos platica de qué se trata ser mixólogo y cuáles fueron sus planes e inclinaciones en sus colaboraciones en cocteles con Limantour.
Lucca Cinalli también nos dice paso por paso cómo preparar un Limantour Swizzle, que es un coctel exclusivo y original con sabores mexicanos y una técnica swizzle, creada en Jamaica.
The Limantour Bar, one of our Hot Spots from the beginning, have acomplished a year. We published photographs of the event last week and now we share an interview we did to Luca Cinalli, one of the major London mixologists. Here we talk with Luca about what it is to be mixologist and what were their plans and inclinations in his collaborations with Limantour cocktails.
Lucca Cinalli also tells us step by step how to make a Swizzle Limantour, a unique and original cocktail with Mexican flavors and a swizzle technique, created in Jamaica.
