Hotel Brick
“Brick es la posibilidad de gozar la Ciudad de México desde sus entrañas, de revivir un majestuoso pasado desde una mirada actual, fresca y llena de vitalidad”
Ya no es nuevo pero si sigue siendo un gran lugar en la cada vez mas cotizada colonia Roma.
El Hotel Brick abrió sus puertas en los primeros meses del 2010 y se ha colocado como “The place to be” en pocos meses, la magia de la colonia hacen que enmarque perfecto con el concepto de este nuevo espacio que muestra un lado vanguardista sin perder la elegancia y lo hogareño de los grandes hoteles.
Ellos mismos definen con las siguientes frases lo que es la colonia “Hoy día, debido a las constantes remodelaciones, La Roma vive un nuevo aire, la diversa variedad de viviendas y establecimientos decoran los alrededores con su toque de modernidad, sin dejar a un lado la conservación de sus características de origen que la hacen sumamente especial”
El Hotel Brick realmente te hace sentir como en casa, pero si tu vives en la ciudad no estás exento ya que el desarrollo ofrece dos grandes restaurantes.
La Moderna
“Disfruta diariamente de las especialidades únicas de nuestra cocina tradicional provezal francesa; inigualable sabor con el toque especial que distingue al Chef Richard Sandoval. Contamos con un extenso menú de comidas y cenas a la carta”
y por otro lado, La Oliva un sitio más relajado pero sin duda excepcional.
“Saborea nuestra gran variedad de sándwiches tostados elaborados al momento con ingredientes frescos y de la más alta calidad en el tradicional horno de leña, así como una deliciosa variedad de bocadillos, panes y pasteles finos. Acompáñalos con las ricas bebidas de la fuente fría y caliente a cualquier hora del día. Contamos con servicio para llevar”
Brick Hotel
"Brick is the chance of enjoying Mexico City from its core, of reliving a majesticpast from a current, fresh and lively perspective."
It's no longer new, but it still is a great place in the highly sought-after colonia Roma.
The Brick Hotel opened its doors in the first few months of 2010 andhas quickly become the place to be; the quarter's special vibe makes thisconcept hotel, which has a cutting edge side to it without losing the elegance andhomeliness of the best hotels, fit in perfectly with the zone.
The owners themselves define the quarter with the following phrases: "Today,due to constant remodelings, the colonia Roma is having a breath of fresh air:the variety of homes and businesses embellish their surroundings with theirmodern touch, yet they still maintain the original features that make them so special."
The Brick Hotel really makes you feel at home, and even if you live in the cityyou can enjoy it, since the place offers two restaurants. First, La Moderna: "Enjoyour unique daily specialties of traditional French Provençal cooking, with theincomparable flavors that are characteristic of Chef Ricardo Sandoval."
La Oliva, on the other hand, is a more relaxed but still exceptional place: "Enjoyour great variety of wood-fire oven toasted sandwiches made on the spot withfresh ingredients of the highest quality, as well as of our exquisite variety of horsd'oeuvre, bread and pastries. Enjoy them with one of our delicious beveragesfrom our hot & cold bars, no matter what time it is. We can make orders to go."
