Cocktail Saint-Valentin: Le Perrier Rose Sapphire
Alors que les premiers ingrédients qui nous viennent en tête lorsqu’on parle de St-Valentin sont souvent les fraises, les cerises et les framboises, notre mixologue, lui, y est allé pour une tout autre direction avec le Perrier Rose Sapphire. Sa toute dernière création marie les notes végétales du gin et de l’eau de rose avec le goût légèrement fruité du Muscat, le tout, égayé par les bulles du Perrier. Avec ces pétales de rose en garniture, il est bien sûr le cocktail romantique par excellence, mais célibataires, ne vous en privez pas pour autant puisqu’il s’agence à merveille avec les desserts fruités et les salades contenant du concombre.
Valentine's Day Cocktail: The Perrier Rose Sapphire
The first ingredients that come to mind when thinking about Valentine’s Day are usually strawberries, cherries and raspberries. Well, our mixologist decided to go in a whole other direction with The Perrier Rose Sapphire. His latest creation allies the botanical flavours of rose water and gin, with the light fruity notes of the Muscat, all enlivened with the help of Perrier’s sparkles. With its rose petals garnish, it is of course one of the most romantic cocktails you could find. But it doesn’t mean that singles should miss out on this refreshing drink, which pairs particularly well with fruity deserts and salads that contain cucumbers.
Méthode :
Placer les pétales de rose bien lavées dans un verre highball rempli à moitié de glace (faite à base de Perrier), puis, ajouter d’autre glace. Verser l’eau de rose, le gin et le muscat et couvrer ensuite de Perrier. Si vous n’avez pas de muscat sous la main, un porto blanc ou n’importe quel autre vin dessert pourrait être une excellente substitution.
The process:
Fill a highball half full of ice (made with Perrier) and add some washed rose petals. Add more ice, rose water, gin and the Muscat and finally, top with Perrier. If you do not have any Muscat on hand, a white Porto or any dessert wine will do the trick.
